Durante la clase del día 26/09 todo el curso dio exposiciones acerca de la glucosa y de vías metabólicas en la que es parte. Nuestro blog, junto a FlashBioquimico, desarrollo la glucogenogénesis. La idea de la "clase con chocolates" fue que mientras escuchábamos las exposiciones de los demás grupos, estuviésemos asimilando la glucosa de los chocolates en nuestro organismo y que también, podamos ver mas prácticamente los caminos que dicha glucosa podía tomar en nuestro cuerpo.
La glucogenogénesis es la ruta anabólica en la cual se sintetiza glucógeno a partir de glucosa-6-fosfato, con el fin de almacenarlo en nuestro organismo para poder ser utilizado en un futuro en caso de ser necesario. Esto se realiza tanto en el hígado principalmente, como en los músculos en segunda medida.
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